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テーマ：中国茶 プーアール茶 のみ方
20煎を越えて淹れられるプーアール茶
寒露が草花に宿る頃。肌寒くなってまいりました。20煎を越えていただけるお茶のうわさを聞いたことがございますか？昨年夏にこちらのお茶「冰島」ビンダオと中国語で呼ばれるお茶に出会いました。そして...
2019-10-08 中国茶 プーアール茶 のみ方
若いプーアール茶を味わう
普洱茶（プーアール茶）生茶の新しい味を味わうことが流行しているようです。これまで、普洱茶というと生茶や青餅を5年以上置いたものや熟茶をいただくのが主流でした。画像の手前、細く長く、銀色に光...
2019-02-17 中国茶 プーアール茶 のみ方
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お茶を通してくらしを豊かにし人の縁を結ぶ中国茶講師