磯部優子

経歴

1994年より北京に3年、東洋と西洋の茶文化が共存する 香港に8年半滞在。2004年1月中国紅茶教室「サロンドシャンティ」をスタート。同年4月より、香港中国茶専門店「茶藝楽園」にて、日本人を対象とした中国茶講座の講師を務める。中国茶講座・紅茶講座講師、茶会の主催、講演など活動は多岐にわたり、東京でお茶のある暮らしを提案、教室定期開催している。

実績

◆ 中国茶講演　東京東ロータリークラブ　「中国茶の楽しみ」
◆ 中国茶茶会　名古屋アンティークショップ　Salon Baque「中国茶茶会」
◆ 中国茶講座　日野市第四小学校PTA「中国茶の楽しみ方」豊かな心　笑顔のくらし
◆ 中国茶のおもてなし　坂口商会　RISSA　町田「宝永堂」宝飾展示会にて
◆ 中国茶講座　コラボレーション企画　Smart box New コレクション2010　
◆ 中国茶茶会　青山ロブマイヤーサロンにて「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」
◆ 中国茶講演　東京東ロータリークラブ　「中国の紅茶の楽しみ」
◆ 紅茶講座　香港日本人学校PTA　「紅茶教室」を講師として担当
◆ 紅茶講座　横浜　ハウスクエア横浜モデルハウス　紅茶セミナーを担当
◆ 紅茶講座　東京ガス様　「私だけの紅茶作りセミナー」広告　雑誌「LEE」掲載
◆ 紅茶講座　名古屋　アバロンソシアルクラブにて「スペシャルティーレッスン」定期開催ほか
◆ 紅茶講座　京王プラザホテル新宿イベントハッピーキューブ企画「アリスで楽しむアフタヌーンティー講座＆スイーツビュッフェ」
◆ 中国茶のおもてなし　目白アイピー20「中国茶をスウェーデンの器・マテュースで楽しむ☆マテュースで彩る春の装い」
◆ 中国茶茶会　銀座ギャリーゴトウ「伊藤香奈さん作品展」
◆ 中国茶イベントレッスン　目白アイピー20「インナービューティー冬を乗り切る東洋の知恵」
◆ 中国茶茶会　日本橋三越はじまりのカフェ「楊貴妃の中国茶会」
◆ 中国茶茶会　グラントウキョウオーラルケアステーションオーラリシス「春爛漫　香りを楽しむ中国茶会」
◆ 田園調布　京中華　磊磊落落「至極のひととき　京中華と中国茶の素敵な出会い」
◆ 中国茶講座　日本橋三越はじまりのカフェ「プーアール茶の楽しみと春節を祝う点心」
◆ 中国茶セミナー　麻布十番四川料理　飄香ピャオシャン

資格

◆ 中国国際茶文化研究会栄誉会員
◆ 中国労働和社会保障省認定高級茶藝師
◆ 中国茶葉学会認定中級評茶師
◆ クイーンズフィニッシングスクール英国式テーブルセッティングプロフェッショナルコースディプロマ
◆ クイーンズフィニッシングスクールアフタヌーンティークラスディプロマ
◆ 紅茶コーディネ―ター
◆ リプトンブルックボンドハウス認定　ティーコーディネ―ター
◆ 世界のお茶マイスター
◆ 博物館学芸員

〈師事先〉
◆ 香港中國茶倶楽部
◆ 香港茶藝楽園
◆ 香港大学博物館茶藝班
◆ クイーンズフィニッシングスクール
◆ リプトンブックボンドハウス
◆ ルピシアティ―スクール他

事業者情報

氏名

磯部優子（いそべゆうこ）

職種

中国茶紅茶教室講師

中国茶紅茶教室講師

屋号

香茶苑

事業内容

■ 中国茶紅茶教室主宰

専門分野

● 中国茶紅茶教室

特徴

入門者向けから専門家向け単発のレッスン、中国茶のおもてなしを学ぶレギュラークラス、資格習得コースまで多様なレッスンを揃える。もともと薬としても飲まれていた中国のお茶で、季節や体調に合わせて心身を整えるコツも伝える。中国現地でお茶や茶葉のお買い物をアドバイスするツアーも不定期に開催している。また中国茶だけでなく、日々の暮らしで紅茶を楽しむレッスンもある。

住所

〒158-0081
東京都世田谷区深沢

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アクセス

田園都市線桜新町駅
大井町線等々力駅 ・自由が丘駅

受付時間

9:00～17:00

定休日

日曜日

ホームページ

http://www.sdshanti.jp/