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磯部優子

お茶を通してくらしを豊かにし人の縁を結ぶ中国茶講師

磯部優子(いそべゆうこ) / 中国茶紅茶教室講師

香茶苑

プロフィール

磯部優子プロの写真

中国茶紅茶教室講師 / 磯部優子プロの一番の強み

お茶への深い造詣を礎におもてなしの時間を演出し人を笑顔へ導く

北京、香港滞在で得た知識を元に、お茶の魅力と暮らしに役立つアイデアを盛り込んだレッスンを開催。初めてでも楽しく学べるものから、中国国際茶文化研究会認定の資格取得もできる講座まで揃え人気を博している。

経歴

1994年より北京に3年、東洋と西洋の茶文化が共存する 香港に8年半滞在。2004年1月中国紅茶教室「サロンドシャンティ」をスタート。同年4月より、香港中国茶専門店「茶藝楽園」にて、日本人を対象とした中国茶講座の講師を務める。中国茶講座・紅茶講座講師、茶会の主催、講演など活動は多岐にわたり、東京でお茶のある暮らしを提案、教室定期開催している。

実績

◆ 中国茶講演 東京東ロータリークラブ 「中国茶の楽しみ」
◆ 中国茶茶会 名古屋アンティークショップ Salon Baque「中国茶茶会」
◆ 中国茶講座 日野市第四小学校PTA「中国茶の楽しみ方」豊かな心 笑顔のくらし
◆ 中国茶のおもてなし 坂口商会 RISSA 町田「宝永堂」宝飾展示会にて
◆ 中国茶講座 コラボレーション企画 Smart box New コレクション2010 
◆ 中国茶茶会 青山ロブマイヤーサロンにて「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」
◆ 中国茶講演 東京東ロータリークラブ 「中国の紅茶の楽しみ」
◆ 紅茶講座 香港日本人学校PTA 「紅茶教室」を講師として担当
◆ 紅茶講座 横浜 ハウスクエア横浜モデルハウス 紅茶セミナーを担当
◆ 紅茶講座 東京ガス様 「私だけの紅茶作りセミナー」広告 雑誌「LEE」掲載
◆ 紅茶講座 名古屋 アバロンソシアルクラブにて「スペシャルティーレッスン」定期開催ほか
◆ 紅茶講座 京王プラザホテル新宿イベントハッピーキューブ企画「アリスで楽しむアフタヌーンティー講座&スイーツビュッフェ」
◆ 中国茶のおもてなし 目白アイピー20「中国茶をスウェーデンの器・マテュースで楽しむ☆マテュースで彩る春の装い」
◆ 中国茶茶会 銀座ギャリーゴトウ「伊藤香奈さん作品展」
◆ 中国茶イベントレッスン 目白アイピー20「インナービューティー冬を乗り切る東洋の知恵」
◆ 中国茶茶会 日本橋三越はじまりのカフェ「楊貴妃の中国茶会」
◆ 中国茶茶会 グラントウキョウオーラルケアステーションオーラリシス「春爛漫 香りを楽しむ中国茶会」
◆ 田園調布 京中華 磊磊落落「至極のひととき 京中華と中国茶の素敵な出会い」
◆ 中国茶講座 日本橋三越はじまりのカフェ「プーアール茶の楽しみと春節を祝う点心」
◆ 中国茶セミナー 麻布十番四川料理 飄香ピャオシャン

DATA

氏名
磯部優子(いそべゆうこ)
屋号
香茶苑
事業内容
■ 中国茶紅茶教室主宰
専門分野
● 中国茶紅茶教室
特徴
入門者向けから専門家向け単発のレッスン、中国茶のおもてなしを学ぶレギュラークラス、資格習得コースまで多様なレッスンを揃える。もともと薬としても飲まれていた中国のお茶で、季節や体調に合わせて心身を整えるコツも伝える。中国現地でお茶や茶葉のお買い物をアドバイスするツアーも不定期に開催している。また中国茶だけでなく、日々の暮らしで紅茶を楽しむレッスンもある。
職種
中国茶紅茶教室講師
資格
◆ 中国国際茶文化研究会栄誉会員
◆ 中国労働和社会保障省認定高級茶藝師
◆ 中国茶葉学会認定中級評茶師
◆ クイーンズフィニッシングスクール英国式テーブルセッティングプロフェッショナルコースディプロマ
◆ クイーンズフィニッシングスクールアフタヌーンティークラスディプロマ
◆ 紅茶コーディネ―ター
◆ リプトンブルックボンドハウス認定 ティーコーディネ―ター
◆ 世界のお茶マイスター
◆ 博物館学芸員

〈師事先〉
◆ 香港中國茶倶楽部
◆ 香港茶藝楽園
◆ 香港大学博物館茶藝班
◆ クイーンズフィニッシングスクール
◆ リプトンブックボンドハウス
◆ ルピシアティ―スクール他
住所
〒158-0081
東京都 世田谷区深沢
受付時間
9:00~17:00
定休日
日曜日
ホームページ
http://www.sdshanti.jp/
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