コラム
「ふくしまの美味しい!お試し便」で生産者とつながる/福島県
2021年2月12日 公開 / 2021年3月30日更新
料理研究家のくしもとちあきです。
昨年から仲間入りさせていただいている、ふくしま応援シェフ。
【ふくしま応援シェフ】
県産品の魅力を発信する「ふくしま応援シェフ」という福島県の登録制度。
県産品を活用するなどして「食で福島県を応援する」活動です。
→食のブランド発信をお手伝い!
福島県から『ふくしまの美味しい!お試し便』をいただきました。
魅力的な福島グルメがたくさん!
実は少し前に、県産品の生産者の方々との交流の機会として商談会が予定されていたのですが中止となり、替わりとしてこちらの福島グルメを送ってくださったのです。
福島県内生産者さんのプライドが詰まった、自慢の一品。
県内の生産者さま、県のみなさま、ありがとうございました。
今後も食と地域と人をつなぐ専門家として、その土地の美味しさや魅力をご紹介できればと思っています。
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パンをメインに食と地域と人をつなぐ専門家
くしもとちあき
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