コラム
【地域産品】コラボ商品発売／熊本県水俣芦北地域
2023年3月14日
料理研究家のくしもとちあきです。
熊本県水俣・津奈木・芦北 × 銀座月と花
大人のジャムパン専門店「銀座 月と花」さんとのご縁で、産品とのコラボのジャムパンがついに完成、販売となりました。
『黄金スイート（スイートスプリング）』と『ブラッドオレンジ』です。
朝からたくさんのお客さまがお越しになり、全商品があっという間に完売！！！
産地訪問、生産者の皆さんとの出会い
県の関係部署の皆さまのおかげで、産地訪問から、生産者の皆さんとのご縁、たくさんのフルーツとの出会いがありました。
そして、銀座月と花さんによる商品開発を経て、販売。
コーディネーターとして熊本県水俣とのご縁は2年になりますが、生産者さんとパン屋さん、お客さまをお繋ぎすることができて本当に嬉しく思います。
関係の皆さま方、この度はありがとうございました。
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パンをメインに食と地域と人をつなぐ専門家
くしもとちあき
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