コラム
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テーマ：グルメ
パンに合う”絶品おとも”を選ぶ『パンのおとも選手権』
料理研究家のくしもとちあきです。先日開催された『第2回パンのおとも選手権』にて審査員を務めさせていただきました。審査結果はこちらエントリー全50品すべて実食させていただきました。ありがとうござ...
2024-06-01 グルメ
【メディア】『1億3000万人のSHOWチャンネル』＜日本全国パンの街のスゴいパンスペシャル！＞
料理研究家のくしもとちあきです。日本テレビ『1億3000万人のSHOWチャンネル』7月22日（土）の放送は＜日本全国パンの街のスゴいパンスペシャル！＞番組協力させていただきました。大好きな番組のパン...
2023-07-23 グルメ
【メディア】日本テレビ『ヒルナンデス！』パンのおとも選手権
料理研究家のくしもとちあきです。日本テレビ『ヒルナンデス』「パンのおとも選手権」特集に出演いたしました。日本テレビ「ヒルナンデス！」番組内で受賞商品のパンのおともを実食させていただきました...
2023-05-09 グルメ
【商品開発】コラボジャムパン作り／熊本県
料理研究家のくしもとちあきです。熊本県に行ってきました。熊本出張の目的は…『水俣芦北のフルーツでジャムパンを作る！』大人のジャムパン専門店『銀座 月と花』と熊本県水俣・津奈木・芦北地域がコラ...
2022-12-05 グルメ
【パンマルシェ】大盛況で終了しました／東京・日本橋
料理研究家のくしもとちあきです。11/19-20に開催された「コレド室町テラス 大屋根広場パンマルシェ」お越しくださったみなさま、ありがとうございました。この度のパンマルシェではディレクションを担...
2022-11-21 グルメ
パンマルシェ、大盛況で終了しました／神奈川
料理研究家のくしもとちあきです。10/8-9に開催された「ラゾーナパンマルシェ」。お越しくださったみなさま、ありがとうございました。ラゾーナパンマルシェ、ららぽーと富士見、コレド室町テラスと3つの...
2022-10-12 グルメ
パンマルシェ 賑やかに終了しました。／埼玉県
料理研究家のくしもとちあきです。ららぽーと富士見パンマルシェ、お天気も良く賑やかに2日間終了しました。入場待ちの列の最後尾が見えないほどたくさんのお客さまにお越しいただき、スタッフの一人として...
2022-09-14 グルメ
【フードロス】コラボ商品「桃のクリームパン」が発売／山梨県・神奈川県
料理研究家のくしもとちあきです。台風の接近もありましたが、三井アウトレットパーク 横浜ベイサイドのピーチフェスが開催されました。 JAふえふき×喜福堂コラボ 巣鴨・喜福堂さまのご協力でこの度の...
2022-08-15 グルメ
コラボ商品・桃のクリームパンができました！／山梨県・神奈川県
料理研究家のくしもと ちあきです。三井アウトレットパーク 横浜ベイサイドで「ピーチフェス」が開催されます。横浜に、今が旬！全国から約10品目の桃が大集結。イベントでは桃の販売やセリ体験、桃のプレゼ...
2022-08-07 グルメ
ララガーデン川口 GOOD MORNING MARKET／埼玉県
埼玉県川口市 三井ショッピングパーク ララガーデン川口にて開催の『GOOD MORNING Fes』。今回もベーカリー様のディレクションを担当させていただきました。イベントのテーマは朝ごはん！1日の元気は朝...
2022-06-21 グルメ
パンで各地をお邪魔させていただきました。
こんにちは。料理家のくしもとちあきです。ゴールデンウイークが終わり、雨の季節の到来ですね。緑が映える時期になりました。このゴールデンウイークの振り返りを。各地のイベント・マルシェにてベーカリ...
2022-05-13 グルメ
ラゾーナ川崎プラザ ラゾーナパンマルシェ（2月）／神奈川県
2月に5日にわたりラゾーナ川崎で開催された『ラゾーナパンマルシェ』。今回もディレクションを担当させていただきました。前回の様子はこちらhttps://mbp-japan.com/tokyo/pique-nique/column/50...
2022-02-28 グルメ
ラゾーナ川崎プラザ ラゾーナパンマルシェ（10/30-31）／神奈川県
10/30-31ラゾーナ川崎で開催された『ラゾーナパンマルシェ』。今回も店舗さまのディレクションを担当させていただきました。前回の様子はこちらhttps://mbp-japan.com/tokyo/pique-nique/column/...
2021-11-02 グルメ
プロのインタビューを読む
パンをメインに食と地域と人をつなぐ専門家