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くしもとちあきプロは朝日新聞が厳正なる審査をした登録専門家です

【企業様レッスン】クリスマスシュトレン作り

テーマ:料理講座

料理研究家のくしもとちあきです。

企業様のレッスンで、従業員の皆様・ご家族様とクリスマスの定番『シュトレン』を作りました。



6歳のお子さんが頑張ってシュトレンを作っている姿がもう可愛らしくて。
ちょっと柔らかい生地で大変だったかと思いますが、ご参加の皆様が楽しそうで嬉しく思いました。

クリスマスまでカウントダウン。
手作りのシュトレンでどうぞお楽しみくださいね。

ありがとうございました。

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パンをメインに食と地域と人をつなぐ専門家
くしもとちあき

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くしもとちあき
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くしもとちあき(料理研究家)

pique-nique

「パンの案内人」として食と土地と人をつなげる活動をしている。レシピ開発やメニュー提案、パン教室、ベーカリーを巡る街歩き、パンマルシェのコーディネートなども行い、パンを中心に幅広く活動している。

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