コラム
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テーマ：料理講座
【企業様レッスン】クリスマスシュトレン作り
料理研究家のくしもとちあきです。企業様のレッスンで、従業員の皆様・ご家族様とクリスマスの定番『シュトレン』を作りました。6歳のお子さんが頑張ってシュトレンを作っている姿がもう可愛らしくて。ち...
2023-12-03 料理講座
【商品開発】ご縁のシュトーレン／島根県
料理研究家のくしもとちあきです。写真は出雲大社。綺麗な青空の下、参拝することができました。お声がけいただき、商品開発のお手伝いで島根県に伺わせていただきました。今回は一ヶ月ぶりの島根入り。...
2022-11-22 料理講座
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パンをメインに食と地域と人をつなぐ専門家