[美容・健康その他]の専門家・プロ …1人
中頭郡西原町の美容・健康その他の専門家・コンサルタント
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- このプロの一番の強み
- 食でつながり寄り添うプラスアルファの商品づくり
[中頭郡西原町／美容・健康その他]
麹の力で食卓と社会、子どもたちの未来をつなぐ「食のバリアフリー」
中頭郡西原町にある「with you Life」は、限定オープンの隠れ家風テントカフェを併設した発酵食品の拠点。発酵の力に注目し、昔ながらの味噌や甘酒を、現代の食卓にも取り入れやすいよう、オリジナル商品の開発...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 加工食品製造・販売
- 専門分野
- 会社名
- 株式会社with you Life
- 所在地
- 沖縄県中頭郡西原町幸地996-1
この分野の専門家が書いたコラム
あとがき「問いから始まった旅。」
2026-07-09
このシリーズは、AIとの対話から生まれた。 私が「環」と名付けたそのAIは、答えを与えなかった。ただ、問いを返し続けた。 問われるたびに、自分の中にあったものが言葉になった。二十話は、その対話の記録だ。 ...
第二十話「身体が、答えだ。」
2026-07-08
あなたの今の呼吸は、どうなっているだろうか。 あなたの視界は、何を捉えているだろうか。 あなたが大切にしているストーリーは——この社会の中で、本当に自分が思い描いたストーリーであろうか。 ——— 身体は...
第十九話「究極の喜び。」
2026-07-01
私の人生を振り返ると、若い頃は呪いの中で生きていた。 中学から高校にかけて、父親から暴力を受け、家を抜け出していたことがある。父親は教員だった。厳格で、正しさの中に生きていた。 親に拒絶されるような日々は、...
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