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伊賀市のくらしの専門家・コンサルタント
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- このプロの一番の強み
- 「特別栽培米」や「みえの安心食材」の認定を受けたお米を生産
[伊賀市／くらし]
稲作に適した伊賀の地で味・香り・粘りの三拍子がそろった「伊賀米」を有機肥料で栽培
三重県伊賀市で「西山農園」を営む西山尚吾さん。農薬や化学肥料の使用を極力抑え、穀類などを原料にした有機肥料を用いて栽培する米農家で、約2万坪にあたる7haの水田を管理し、年間で約40tの伊賀米を収穫・出...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 米農家
- 専門分野
- 屋号
- 西山農園
- 所在地
- 三重県伊賀市朝屋540番地
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