マイベストプロ石川
山内外茂男

家族の未来のために食の安全と美味しさを追求するプロ

山内外茂男(やまうちともお) / フードアナリスト

有限会社土の味

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こんな身近なところに若返りの素材があった!

こんな身近なところに若返りの素材があった!

2022-10-31

こんな身近なところに若返りの素材があった!素材の若返力を測る目安として酸化還元電位器を使用ある文献によると200以下は若返り、200以上は老化なんと、しょっちゅう食べている小松菜は私が測定したところ...

全問正解1名でました。

全問正解1名でました。

2022-10-27

上級味蕾(みらい)マイスター講座を始めています。本日全問正解1名でました。今回は12月の上級試験に向かって実地講座を行いました。10月26日の模擬試験の品目です。上級味蕾マイスターになる条件とは①抗...

ジュース類、味噌汁、水の酸化還元測定継続中(持込無料)

ジュース類、味噌汁、水の酸化還元測定継続中(持込無料)

2022-09-23

よろしくお願いします。ジュース類、味噌汁、水の酸化還元測定継続中(持込無料)野菜倉庫市9月25日(日)8:30〜正午アグリ白山 白山市倉部町19029月26日(月)9:30〜11:30寺町コモンズ 金沢市寺町5-4-1...

3200人中3150人が大いに満足『AI健康測定』

3200人中3150人が大いに満足『AI健康測定』

2022-09-09

社長さん!『AI健康測定企業訪問』開始いたします。3200人中3150人が大いに満足AI健康測定で大切な社員の体調を管理しませんか?現役のお医者さんもこの測定器を使われるようになりました。(写真)AI健...

あなたの飲料水!気になりませんか?

あなたの飲料水!気になりませんか?

2022-08-22

自身が日ごろどのような飲食物を口にしているか?気になる方が多くいらっしゃるのではないでしょうか?水を皮切りに食品や化粧水の酸化(老化)還元(若返り)の見える化がある程度可能な測定器が私の処に...

農薬の味

農薬の味

2022-08-06

農薬自体は無味無臭のものが多いと聞き及んでいます。しかし、私が行った実験では農薬と農産物と混ざると泥のになり、唇や舌がヒリヒリしました。原因は分かりませんが胡瓜、イチゴなど生で食べるものは要注意...

たった3秒で添加物を 見分けられる無料体感会(出し汁編)

たった3秒で添加物を 見分けられる無料体感会(出し汁編)

2022-08-04

たった3秒で添加物を見分けられる無料体感会(出し汁編)ご希望の方 AI健康測定7700円のところ2000円8月の予定(要予約)8月21日(日)10:00〜約1時間14:00〜約1時間8月31日(水)10:00〜約1時間...

食べてはいけない添加物!早見表作ってみました!(便利になりました)

食べてはいけない添加物!早見表作ってみました!(便利になりました)

2022-07-25

たった3秒で添加物を見分けられる無料体感会(お菓子編)オプションAI健康測定7700円のところ2000円7〜8月の予定(要予約)7月31日(日)10:00〜約1時間14:00〜約1時間8月3日(水)10:00〜約1時間14:00...

たった3秒で添加物を 見分けられる無料体感会(お菓子編)

たった3秒で添加物を 見分けられる無料体感会(お菓子編)

2022-07-23

たった3秒で添加物を見分けられる無料体感会(お菓子編)オプションAI健康測定7700円のところ2000円7〜8月の予定(要予約)7月31日(日)10:00〜約1時間14:00〜約1時間8月3日(水)10:00〜約1時間1...

味覚・嗅覚を鍛える簡単な方法

味覚・嗅覚を鍛える簡単な方法

2022-05-31

本物の野菜や果物は生でかじってもおいしい。本物か否かは、生でかじって見るのが早分かりです。ナスでも本物は生で食べて芳しい甘味の感じるものですが、化学物質で栽培されたものはエグ味やニガ味が強くと...

本物の野菜は茹でると色が鮮やかになるのはなぜか?

2022-05-23

本物の野菜は茹でると色が鮮やかになるのはなぜか?化学肥料栽培や多肥栽培の野菜は濃い緑色をしていますが、茹でるとくすんだ色になりがちです。それに比べて健康に育った野菜は色が淡く黄緑っぽい感じです...

無農薬イチゴ入ります

無農薬イチゴ入ります

2022-05-14

明日5月15日(日)野菜倉庫市無農薬イチゴ入ります地物きゅうりも初入荷^_^野菜倉庫市5月15日(日)8:30〜正午アグリ白山 白山市倉部町1902

本物の野菜や果物は腐りにくい?腐りやすい?

本物の野菜や果物は腐りにくい?腐りやすい?

本物の野菜や果物は腐りにくい?腐りやすい?本物の野菜や果物は腐りにくいのでしょうか?それとも腐りやすいのでしょうか?実は、過剰な肥料や逆に肥料届かずに栄養が行き届かなかったり、ミネラル不足、...

●農薬や添加物を誰でも見分けられる方法☆オンライン勉強会(無料)を開催します。

2022-05-11

●農薬や添加物を誰でも見分けられる方法☆オンライン勉強会(無料)を開催します。・日時・・・勉強会にご参加のご都合の良い日時を三つお書きください。 所要時間 約1時間半・参加費・...

スーパー等のお店で野菜を選ぶときに

スーパー等のお店で野菜を選ぶときに

2022-05-10

本物の野菜の選び方(買い物する時に参考にして下さい(^▽^)/) スーパー等のお店で野菜を選ぶときに、どれが本物の野菜なのかしら?と悩んだことはありませんか?ついつい見た目がキレイなモノを選びがちです...

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