春の菜の花寿司

藤村喜美子

藤村喜美子

テーマ:SDGs「旬の野菜を使って」

三寒四温のこの季節、
一日のうちでも寒暖差が激しくて、体調が崩れやすくなります。
特に急な冷えによって、お腹の調子が乱れやすくなります。

桜のつぼみも膨らみ、暖かな日差しを感じる時間を大切にしたいものです。

この季節に喜ばれるのが、「春の菜の花寿司」です。
春の菜の花寿司

ナチュラルフードクッキングは、
時短でしかも野菜の栄養を存分に生かしたエコクッキングです。

『作り方』
・炊きたてのご飯に「酢・季節のフルーツ酵素・塩」を混ぜ合わせる。
・生のにんじん・キャベツのみじん切りと素で焼いた薄上げを混ぜる
 だけです。
生の野菜は『酵素』がたっぷりと入っていますのでお勧めです。
基本的に野菜の皮は剥かないでそのまま使います。

知り合いの農家さんから「ラディッシュ&菜の花」をいただきました。
簡単で節電にも協力しながら、満足のいく美味しい野菜料理です。

★ 事前に予約が必要です。(09083681352 藤村)
★メールでのご予約 friend_kim23@maia.eonet.ne.jp
★Zoomでのレッスン・ご相談も承っております。
★車の駐車は3台までOKです。

【開 催 日 時】
☆ 月~土曜日  9:00~15:00(1レッスン2時間 3,500円)
        ご都合の良い時間を予約してください。
【場   所】
☆ 名谷教室 (須磨区白川台4丁目)
☆ 基本1対1のレッスンですが、ご相談に応じます。
URL https://naturalfood-23.hirameki7.site/

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藤村喜美子
専門家

藤村喜美子(料理研究家)

ナチュラルフードクッキング教室

ナチュラルフードを使った健康的でおいしい野菜料理の作り方を日々研究しています。SDGsに取り組む料理教室として、皆さまの体質にあった「野菜料理」を学んで頂くために、レッスンは基本一対一で行います。

藤村喜美子プロは神戸新聞社が厳正なる審査をした登録専門家です

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