使いやすいキッチンは、「使う人」から考える ― LIXIL埼玉様「キッチンの断捨離」体感型セミナーより ―

こんにちは。
断捨離提唱者やましたひでこ公認
断捨離チーフトレーナー小林理恵です。

キッチンの引き出しを開けてみる。
鍋、ボウル、調理道具、保存用品。
たくさんのモノが収まっています。

では、このキッチンは
「使いやすいキッチン」でしょうか。

その答えを考えるとき、
収納だけを見て、考えていても
わからないことがあります。

このキッチンを使うのは、誰なのか。
今回は、そこから考えてみました。




先日、株式会社LIXIL埼玉支社様よりご依頼をいただき、
お客様の住まいづくりに携わる皆様を対象に、
「キッチンの断捨離」をテーマとした
体感型セミナーを担当いたしました。

今回大切にしたのは、
キッチンという「設備」だけを見るのではなく、
そこを使う「人」の側から考えてみること。

同じシステムキッチンでも、
家族構成が違えば、
必要なモノは変わります。

食生活が違えば、
よく使う調理道具も変わります。

料理をする頻度
生活する時間帯
年齢やライフスタイルによっても、
使いやすい収納のあり方は変わってきます。

つまり、誰にとっても同じ
「使いやすいキッチン」があるわけではありません。




今回のセミナーでは、
実際にショールームのシステムキッチンを使って、
そのことを体感していただきました。

まず、引き出しに収められているモノを見ます。
いったん出してみます。




外に出して眺めてみると、
収納されていたときには見えなかったものが見えてきます。

何があるのか。
どれくらいあるのか。
どれをよく使うのか。
どれは、ほとんど使わないのか。

そして、
「これを使うのは、どんな人だろう？」
モノを通して、
使う人の暮らしを想像してみます。



断捨離は、たくさん捨てて
収納を空けることが目的ではありません。
今の暮らしに必要なモノを選び、
それを、使う人にとって
使いやすい状態にしていく。

そのためには、
「どう収納するか」の前に、
「もう、使っていないモノ」
「誰も使っていないモノ」
を発見、認めることが大事です。




今回、ご参加の皆様には、
実際にモノを手に取りながら
考え、選び、分別、収め直すところまで
体感していただきました。

皆様がワイワイと考えを出し合い、
興味深そうに引き出しを覗き込み、
目の前のキッチンと
ご自身の暮らしを重ね合わせながら、

「わが家だったら？」

と考えていらっしゃる姿が
とても印象的でした。

キッチンを見る。
モノを見る。
収納空間を見る。

そこから、もう一歩。
その向こうにいる「使う人」を見る。

これは、お客様の住まいづくりを考えるうえで、
大切な視点ではないでしょうか。

収納力のあるキッチンには、
たくさんのモノを収めることができます。

だからこそ、
その収納力を暮らしの中で活かすために、
「何を収めるのか」
そして、
「その人にとって、どこにあれば使いやすいのか」
を考えてみる。

優れた収納や機能と、
使う人の暮らしがうまく噛み合ったとき、
キッチンが持つ力は
日々の暮らしの中で、より活かされていきます。

取り出しやすい。
仕舞いやすい。
開けて、見て、気分がいい。

毎日のことだからこそ、
一つひとつは小さな違いでも、
その積み重ねは家事の負担にも関わります。

そして、暮らしは変化していきます。

家族構成が変わる。
食生活が変わる。
年齢を重ねる。
仕事や生活時間が変わる。

以前は使いやすかったキッチンが、
今も同じように使いやすいとは限りません。

だから、
キッチンに暮らしを合わせ続けるのではなく、
今の暮らしに合わせて、見直していく。
そこにも、断捨離の視点があります。

システムキッチンという「モノ」「空間」
そこを使う「人」。
その両方がうまく噛み合ってこそ、
キッチンの持つ機能が
暮らしの中で活きてくる。

今回の体感が、お客様のキッチン、
そしてその先にある暮らしを考えるときの
一つの新しい視点となれば嬉しく思います。




とても真剣に、積極的にご参加くださった皆様、
そして、このような機会をご用意くださいました
株式会社LIXIL埼玉支社様に、心より感謝申し上げます。



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