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コラム
【週末断捨離】今日は「ストック食材」をチェック!
2015年10月25日 公開 / 2020年12月10日更新
昨日の記事
週末断捨離 冷凍庫をチェック!
ご覧いただけましたか?
つい、想定外の事態に 食べきれなかった食材を・・・
最終保存場所として冷凍庫へと追いやってしまうクセ、ありませんか?
食欲の秋だからこそ、「旬」を意識して。
今の冷凍庫の食材、週末に把握して、忙しい平日に上手に活用。
そうすると、食費もきっちり管理、おさえられますね(^_-)-☆
今日はそこにプラスして・・・
【週末断捨離】 ストック食材をチェック!
ストック食材、お持ちですか?
例えば・・・
・ 災害時のために。
・ 怪我や病気など、買い物に行けない、作れないときのために。
・ 深夜、家族に急に軽食などを頼まれたときのために。
・ なんとなく・・・(笑)
そのストック食材、必要なときに食べることができますか?
まずは賞味期限を。
そして
所有している意味、量を再確認してくださいね。
もしかしたら・・・
2011年あたりの食材、埋もれていませんか?
ストックの意味を確認し、今のあなたのご家庭で本当に必要なモノと量を
再確認してみましょう。
定期的にすることがオススメです。
そして、賞味期限が近ければ、消費して、「今」必要で食べたいと思うモノへと
入れ替えていきましょう。
断捨離とは 「新陳代謝」。
モノは常に入れ替わってこそ。 旬で新しいモノこそが私たちにとってより良いエネルギー源となってくれます。
枯渇してしまったモノ、入れ替えてくださいね。
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