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コラム
天ぷら油のコストが半分に！そして、処理が簡単、高品質に！
2017年5月3日 公開 / 2017年5月5日更新
先日、私の友人から、連絡が有って、久しぶりに会うことになりました。
彼は、自信満々で、
「ぜひ、教えてあげたいことが有る」と言います。
彼の仕事は、不動産販売と保険販売。多くのクライアントを持っている優秀なビジネス・オーナーです。
その彼が言うのですから、私も興味を持ちました。
私は、
「ところで、教えてあげたいって、何・・・」と、言うと、
「天ぷら油のコストが、半分になる仕組みがある・・・」と言います。
私は、自分の胸の中で、「来た～ｯ、マユツバものの話・・・」と思いました。
この手の話は、過去に何度となく聞いたことがありました。
そして、私が知る限り、本当に効果を確実に出した事例は、殆どありません。
しかし、
彼の言うことですから、聞かないわけにはいきません。
■ 本当らしい・・・⁉
話を詳しく聞いてみたのですが、意外とまともな話です。
そして、
これなら、私のクライアントにも紹介できるのではないかと、思えるような内容です。
どこの企業でも、コスト削減は、重要な経営課題であり、興味のないオーナーなどいないでしょう。
しかし、実際に自分の目で、現物とそれを使った結果を確かめなければ、どうしようもありません。
近いうちに、どこかでデモンストレーションをしてもらうことにしました。
そして、数日後、早速私のクライアントに話を付けて、惣菜部門の厨房で、実際にデモをさせてもらうことになりました。
彼にデモ用の道具を持ってきてもらい、数人の立会いの下に実験を行いました。
■ 「臭いもなくなった⁉」
結論から言うと、私たちの期待を大きく上回る、素晴らしいものでした。
こげ茶色に変色した色も無くなり、
唐揚げなどの強かった臭いが、全く無くなっています。
科学的にも、
試験紙で参加値をはかってみると、なんと酸化値も、未使用の油並みに低下しています。
素晴らしい結果を観て、参加した全員が驚いて、ニタニタと笑っています。
■ これは、本物です。
私は、先述したように、多くのマユツバものの話を聞いてきました。
実際、今回も正直に言うと、あまり期待をしていませんでした。
ところが、、、です。
目の前に起こった事実を観て、はっきり、不安が確信に変わったのです。
私の立場としても、「クライアントに、教えてあげたい！」と言う思いに駆られたのです。
・天ぷら油の費用が激減する。
・天ぷら油の処理が簡単になる。
・厨房が綺麗になる。
・天ぷら油の臭いが、服に付きにくい。
などなど、多くのメリットが期待できます。
久々に、本物のシステムを自分の目で確認できたのです。
そこで、今回このブログを見ていただいて、ご興味を持たれた方に、詳しいページを作成いたしましたので、宜しければご覧ください。
教えてあげたい本物 ⇒こちらからご覧ください。あなたのお店の油代が”激減”‼
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