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コラム一覧
いちごのご紹介
2021-03-01
本日はみんな大好きいちごのご紹介♡【鮮度の見分け方】・果皮にツヤがあるもの・ヘタが濃緑のもの・形が整っているもの・全体的に色がのっているもの・傷のついていないもの【最適な保存方法】家庭で...
【商品ご紹介】
2021-02-26
本日はデコポン(不知火)のご紹介です☆【鮮度の見分け方】・適度な重量感があるもの・皮が鮮やかで濃い橙黄色のもの・皮にハリがあるもの【最適な保存方法】・保存は常温。温度が高い時期は、野菜室に...
玉ねぎのご紹介
2021-02-25
本日は家庭料理の定番野菜、玉ねぎのご紹介です☆【鮮度の見分け方】・球全体がしまっており、重みがあるもの・頭部の肩先がやわらかいものは中が腐っていることがあるので避ける・皮が乾いてツヤがあるも...
金柑のご紹介
2021-02-24
本日は金柑のご紹介です。丸ごと食べる人気柑橘！【鮮度の見分け方】・果皮のしおれが少ないもの・濃橙色でツヤがあるもの【ワンポイントアドバイス】・保存は常温か、ポリ袋に入れ野菜が良い・皮ごと...
タケノコのご紹介
2021-02-22
こんにちは！808青果店です。本日は3月下旬ー5月上旬が旬のタケノコのご紹介です！【鮮度の見分け方】・象牙色の最高級品はシロコと呼ばれる・切り口の変色が少なくみずみずしいもの・当日の朝に掘られ...
なめこのご紹介。
2021-02-19
こんにちは！808青果店です☆今日は汁物に高相性のなめこのご紹介です！【鮮度の見分け方】・傘が折れておらず、茎が軟化していないもの・脱気パックは袋の膨張がないもの・傘が褐色に変化していないも...
商品のご紹介 【清見オレンジ】
2021-02-18
お世話になっております。808青果店で御座います！！本日ご紹介させて頂きますのは、昨日から販売開始いたしました【送料無料】【西日本産】訳あり 清見オレンジ 大きさおまかせ 約10kg(北海道沖縄別途...
【予約商品】5月中旬発送予定【西日本産】山椒の実
2020-05-22
木の芽はお吸い物や酢の物、ちらし寿司などの材料に使われます。花山椒は高級珍味として食通に知られており、主に佃煮や料理の彩りに使われ、爽やかな風味と食感が楽しまれています。青山椒や実山椒は乾燥さ...
【予約商品】5月下旬発送予定【宮崎県産】太陽のタマゴ
2020-05-16
魅力的な味わいは、TVやネットであっという間に話題になり、宮崎マンゴーは今の知名度に至りました。宮崎マンゴーの中でも糖度15度以上、重さ350g以上の基準をクリアしたものだけが名のることを許される「太...
当店でご購入いただいたお客様皆様にマスク同梱させていただいております。
2020-04-07
兵庫県も緊急宣言が出されました。1人でも多くの方のお力になれるよう、当店では現在、当店でお買い上げいただいたすべてのお客様へマスクの同梱発送をさせていただいております。微力ながら少しでも日本の...
和歌山県産 三宝柑
2020-03-18
三宝柑は枝つきの部分がデコポンと同じように膨らんでおり、1個が200g～300g程度の大きさで、皮が剥きやすいのが特徴になっております。また、果肉はさわやかな甘さを持ち、たいへん美味しいのです。皮はあ...
【予約商品】4月初旬頃発送予定【兵庫県淡路島産】新玉ねぎ
2020-03-17
新玉ねぎは辛味が少なくて甘味があるので、生食に向きます。オニオンスライスやサラダにして風味を楽しみましょう。もちろん加熱料理にも利用できます。炒め物に使う場合は、強火でさっと火を通すと、ジュ...
西日本産 厳選 旬のいちご
2020-03-13
今回ご紹介させて頂きますのは、一流のバイヤーが厳選した、西日本産の美味しいイチゴです。スーパーでついつい香りに誘われてしまうイチゴ。見た目で選んで買うのですが、甘そうに見えて酸味が強かったり...
【予約商品】4月中旬頃発送予定【九州/四国産】朝堀り新たけのこ
2020-03-12
今回ご紹介させて頂きますのは、春の味覚を代表する食材たけのこです。竹の子の下ごしらえはとても簡単で、いつもの料理に使うだけでプロの味が味わえます。まず、皮付きのまま穂先の部分を斜めに切り落と...
和歌山県産 有田・下津みかん
2020-03-10
地域団体商標「有田みかん」は、和歌山県有田地域(有田市・有田川町・湯浅町・広川町)で生産される温州みかんのことで、みかん栽培に適した産地の特徴を備え、古くから「有田みかん」と親しまれています。有...
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