大和当帰の葉

奈良から品質の良い大和当帰の葉が届きました。
爽やかさと優しい甘さを感じる香りです。


生薬としては当帰の根が使われ、生理不順、不妊症、血の道症など婦人科系失火のの漢方薬となります。当帰の葉は、老化を防ぎ、血の循環をよくするビタミンが豊富に含まれる他、なかなか食べ物で補いにくいカルシウム、葉酸、鉄がレタスやケールの倍近く含まれる栄養素の高い食品です。

この大和当帰の葉を乾燥させて「むつごろう＆むつみ薬局オリジナル　当帰葉CHA」を作ります。
無農薬で作られ、安全な商品です。ティーバッグになるので、お茶として気軽に飲むことができます。
また、セロリのような風味が和風だしや洋風だしとも相性がよく、いろいろな料理に使うことができます。