コラム
Mybestpro Members
オランダでのコーヒー展示会に参加してきました！
今回は我が社のオランダの代理店がアムステルダムで開催されるコーヒーフェスティバルに「CAFEC（カフェック）」ブランドで出展するとのことで展示会の視察や代理店ブースで来場者へ「ミニコーヒーセミナー」の...
2023-04-12 海外情報
創立50周年を迎えました！
本日、2023年4月5日に株式会社三洋産業は50周年を迎えることができました。すべての皆様方に心から感謝申し上げます。次の50年に向け、更なる企業発展はもちろんのこと、世界中の皆様が夢中になれる会社を目...
2023-04-05 お知らせ
「FOODEX2023」に出展中！
昨日7日から10日までの4日間に渡り、幕張メッセで開催されている「FOODEX 2023」に出展しております。わが社も毎年出展し続けている展示会ですが、昨年とは様相がガラリと変わり、外国企業、団体のブースが約...
2023-03-08 展示会
「こだわり食品フェア2023」に出展中！
昨日15日から明日17日までの3日間に渡り、幕張メッセで開催されるスーパーマーケットトレードショー「こだわり食品フェア 2023」に出展しております。昨年末にぐるなび総研が発表した2022年「今年の一皿」は【...
2023-02-15 展示会
今年は「跳ねる」ぞ！
2023年がスタートしました。わが社も本日が仕事始めです。2020年2月から始まった新型コロナウィルス感染拡大からもうすぐ丸3年が経とうとしております。誰もがここまでコロナ感染が長引くとは思いもしていな...
2023-01-05 新年を迎えて
2022年を振り返って
先週末から全国的に厳しい寒波が続いております。どうかこれ以上雪により被害が増えない事を願うばかりです。さて12月も残すところあと1週間余りとなってきました・・・。少し早い振り返りにはなりますが、今...
2022-12-24 トピックス
コーヒーを美味しく淹れよう【豆で買う？粉で買う？】
先般のコラムで「コーヒーは生鮮食品！」とお伝えしました。コーヒー豆からは焙煎して2～3週間は香気成分を含んだ炭酸ガスが発生します。このガスが出ている間は「コーヒーが息をしている」というイメージでコ...
2022-11-22 コーヒーの淹れ方、飲み方
今週は夢珈本店でコーヒー豆全品半額！
先週の夢珈別府店での「コーヒー豆全品半額セール」も大盛況のうちに終えることが出来ました。ご来店いただいたお客様の笑顔を見ると本当にたくさんの元気をもらえます。今週末の11月18日（金）～20日（日）も...
2022-11-16 セールのお知らせ
改めまして・・・「コーヒーは生鮮食品！」
本日のコラムでコーヒー豆の半額セールのお知らせをしましたが改めてお伝えしておきたいことがございます。それは、「コーヒーは生鮮食品！」なのです。確かにセールではたくさんのコーヒー豆を買ってくださ...
2022-11-11 トピックス
夢珈別府店の半額セール、始まりました！
本日から我が社の隣にある直営店「珈琲豆処夢珈（ゆめか）別府店」での「コーヒー豆半額セール」が始まりました。天気も良くて最高な始まりです。毎回皆さんからは「本当に半額なの？！」とか「大丈夫？！」っ...
2022-11-11 セールのお知らせ
今年もコーヒー豆半額！
11月に入り朝夕の冷え込みが少しずつ進んでいます。世間ではいろいろな物が値上がりして皆様での消費意欲の方も少しずつ冷え込んでいるような気がしてなりません。どんな時でもコーヒーを飲むことでくつろぎと...
2022-11-04 セールのお知らせ
コーヒーの国際展示会「SCAJ2022」に出展中！
本日12日（水）から14日（金）までの3日間に亘り東京のビックサイト西展示棟3・4ホールで開催されているコーヒー業界では国内最大級で海外からも毎年注目されているコーヒーの国際展示会「SCAJ2022」に出展し...
2022-10-12 展示会
コーヒーフィルターのこと、知っていますか？ その②
最近の朝夕はずいぶん過ごしやすくなってきました。とは言え、まだまだ日中は暑い日差しが続いていますね。今夏はコーヒー業界でも猛暑（酷暑）の影響でリキッドアイスコーヒーなどの飲料系の商品がよく売れ...
2022-09-17 美味しいコーヒー
コラムテーマ
プロのインタビューを読む
本当に美味しいコーヒーを追求するプロ