コーヒーゼリー!!
(①からの続き)
その商品とはフラワードリッパーオーバル(OVAL)。
フラワードリッパーオーバルは「扇形(台形)」と「フラワーリブ」の融合。
まさに「未知なる挑戦」でしたが、扇形ユーザーの方々へもっと美味しく、
そして楽しくコーヒーを飲んでもらいたい、その一心だけでしたね。
そんなわが社の「円すい形」と「扇形」について、コーヒーの歴史や文化、
そしてスペシャルティコーヒーについて造詣の深いお二人、
コーヒージャーナリストでCOURO代表の岩崎泰三さんと
豆香洞コーヒー代表の後藤直紀さんがわが社を訪問して対談してくれました!
私も商品開発者としての持論はもちろんありますが、円すい形、扇形、それぞれでの
ユーザー目線でのお二人の評価、感想については、新たな気づきも多かったですね (^^♪
まだまだ「円すい形」も「扇形」も、そして私の抽出理論も「アップデート」が
必要かなとも感じましたので、ただいま絶賛、思案中です!
(➂に続く)