コラム
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YOUMECA本店の誕生祭セールが無事終了！
私は現在台湾の台北市で開催中の「2024台湾国際珈琲展」のブースで展示会の最終日を迎えているところですが、日本でも15日（金）から昨日まで三日間で開催したわが社直営店のYOUMECA本店での「誕生祭セール」...
2024-11-18 お知らせ
コーヒーサーバーが、そのままマグカップ？！
本日よりYOUMECA本店では「誕生祭セール」が始まりました。コーヒー豆はもちろん、 全品半額 です！新鮮な美味しいコーヒー豆を手に入れたら、早速飲んでみたくなりますよね。セールではどうしてもコーヒー...
2024-11-15 コーヒーの淹れ方、飲み方
YOUMECA両店で「コーヒー豆半額」セール実施！
ここのところずいぶんと朝夕も冷え込むようになってあったかいコーヒーがカラダに沁みてくる、そんな季節になってきましたね。そんなタイミングでわが社の直営店「YOUMECA」両店では今月それぞれで【誕生祭セ...
2024-11-12 セールのお知らせ
世界チャンピオンが来社！
気づけばもう明日から11月。毎日が本当に忙しすぎて… (-_-;)先週はわが社にコーヒー界のビッグスター、PHILOCOFFEAの粕谷哲さんが来社されました。粕谷さんと言えば、WBrC（ワールドブリュワーズカップ）2016...
2024-10-31 トピックス
海外での展示会に参加【ベルギー（ブリュッセル）編】
先般開催されたSCAJ2024展示会の余韻も抜けないまま私はその翌週にベルギーのブリュッセルへと向かいました。ベルギーと言えば、ちょっと前だと「ベルギーワッフル」が流行りましたね。最近はやはり、あの高...
2024-10-29 海外情報
今年も優勝！！
先週末まで開催されたアジア最大のスペシャルティコーヒーの祭典「SCAJ2024」ではわが社のブースも連日多くのお客様がお越しくださり大盛況のまま終えることが出来ました。特に昨年からの流れで、学生さんやコ...
2024-10-18 トピックス
明日10月18日は「冷凍食品の日」！
明日、10月18日は「 冷凍食品の日 」です。「冷凍食品の日」については1年前のコラムにも書かせていただきましたがあれからもう1年。毎年、毎年、1年が過ぎるのが本当に早く感じています。昨年はこの「冷...
2024-10-17 トピックス
スペシャルティコーヒーの祭典「SCAJ2024」出展中！
昨日から始まったアジア最大のスペシャルティコーヒーの祭典「SCAJ2024」。初日から外の天気は雨まじりで、気温もグッと下がって肌寒さを感じますが会場内に入ると一転、みなさんから溢れ出る「コーヒー熱」が...
2024-10-10 展示会
スペシャルティコーヒーの祭典「SCAJ2024」開幕！
本日よりアジア最大級のスペシャルティコーヒーの祭典「SCAJ2024」が開幕しました！10時の開場とともに、開幕を待ちわびていたかのようにお客様が続々と会場内へと流れ込んできております。SCAJの見どころは...
2024-10-09 展示会
明日からコーヒーの祭典「SCAJ2024」が開幕！
さぁ、いよいよ明日9日から国内最大のスペシャルティコーヒーの祭典「SCAJ2024」が東京ビッグサイトで開幕します。本日は機材や展示品の前日搬入日で、私も午後から会場入りしております。出展各社が一年を掛...
2024-10-08 展示会
本日は「国際コーヒーの日」！
いよいよ今日から10月。1年の中でもコーヒーの需要が高まり、わが社でも商品の製造、出荷が多くなるいわゆる「繁忙期」と呼ばれる月の始まりです。そしてその始まりの日である本日10月1日は「 国際コーヒー...
2024-10-01 トピックス
SCAJ2024出展に向けて準備中！
「中秋の名月」も過ぎ、9月も下旬の半ばではありますが今年の残暑は本当に厳しくまだまだ冷たい飲み物の出番は続きそうですね。そう言えば、ふと思ったのですが…、夏の間、コンビニなどで凍らせたペットボト...
2024-09-24 展示会
海外でのコーヒーセミナーを開催【ノルウェー（オスロ）編】
先週末までノルウェーのオスロに行ってきました。6月にはお隣りのデンマーク・コペンハーゲンを訪問しましたが同じ北欧でもまた国が違うと街並みとか何か趣きが違うというか、毎回新しい発見がありますね。...
2024-09-18 海外情報
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