キッチンから「食品ロス削減」を身近に感じてみよう！.....家庭でできる「生ゴミ対策」とは

ナチュラルフードクッキング教室では、お野菜料理を作って美味しく食べることへの関心と、生ゴミへとなっていく廃棄物への関心の2つを真剣に考えてきました。
食べることへの価値観が、飽食の時代から「身体によいもの・健康で長生きする」というサスティナブルな食の選択の時代へと変化しています。
サスティナブルとは人間・社会・地球環境の持続的な発展・・地球に優しい活動を社会・暮らしの中に取り入れることです。

そこでナチュラルフードクッキング教室では、【キッチンから「家庭でできる食品ロス削減について」の3項目】についてセミナーを続けております。
セミナー後に、皆さまとお野菜料理を作って楽しい試食の時間もご用意しております。
ご希望の方は、09083681352(藤村)まで、ご連絡ください。
皆さまのご参加をお待ちしております。

日　時　11月9日(土)
10：00～10：45　セミナー
10：45～11：45　野菜料理試食会
場　所　中央区文化センター　料理教室
持ち物　筆記用具・エプロン・マスク
定　員　20名(先着順)
参加費　2500円
講　師　藤村喜美子(野菜料理研究家)

日　時　10月27日(日)
10：00～10：45　セミナー
10：45～11：45　野菜料理試食会
場　所　中央区生涯学習支援センター　調理室
持ち物　筆記用具・エプロン・マスク
定　員　20名(先着順)
参加費　2500円
講　師　藤村喜美子(野菜料理研究家)