収穫祭での報告
今日の料理教室のテーマは、牡蠣の下処理でした。
メニューは、
カキフライ、牛肉のタリアータ、鱈のトマトスープでした♪
カキフライは、手作りタルタルソース
タリアータは、バルサミコソースをかけて・・・。
パン教室は、紫芋を使ったパンでした。
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今日の料理教室のテーマは、牡蠣の下処理でした。
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カキフライ、牛肉のタリアータ、鱈のトマトスープでした♪
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瀬尾三礼(料理研究家)
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料理がちょっと苦手な人でも、楽しくおいしい料理が作れるようにすることが得意。先生に教わるとちょっと難しい料理も知らないうちに簡単に作れるようになるから不思議…。独特の柔らかい雰囲気で心も癒されます。
瀬尾三礼プロは北日本新聞社が厳正なる審査をした登録専門家です
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