朝の小豆習慣で甘いものを欲さなくなる理由

朝に小豆を食べると甘いものを欲しにくくなる理由とは？

朝ごはんの内容が、その日一日の食欲に影響していることをご存じでしょうか？
実は、朝に「小豆（あずき）」を取り入れることで、自然と甘いものを欲しにくくなると言われています。

これは、栄養士・調理師の資格を持つ美脚マエストラ上野由理が、自身の脚やせメニューを提案する中で発見した習慣です。

小豆が甘いものへの欲求をおさえる理由

甘いものを食べたくなる背景には「血糖値の乱れ」があります。
白ごはんやパンだけの朝食は血糖値が急上昇し、その後ストンと下がるため、体がエネルギー不足を感じて甘いものを欲しやすくなるのです。

小豆には豊富な食物繊維が含まれており、糖の吸収をゆるやかにします。
そのため、血糖値の急な変動が起きにくくなり、甘いものを自然と欲しにくくなるのです。

サポニンで代謝サポートと腸活も

小豆に含まれる「サポニン」という成分も注目ポイントです。
サポニンには、脂質の酸化を防ぎながら代謝を助ける働きがあるとされ、体内のエネルギー循環をスムーズにしてくれます。

また、サポニンは腸内の老廃物を排出しやすくする働きもあります。
腸が整えば、食欲やメンタルの乱れも整いやすくなります。

セロトニン生成で心の安定にも

小豆にはビタミンB1やB6も多く含まれており、脳内で“幸せホルモン”と呼ばれるセロトニンの生成をサポートします。
セロトニンが整うことで、ストレスからくる甘いものへの欲求も落ち着きやすくなります。

また、小豆のポリフェノールには抗酸化作用があり、体の酸化（老化）を抑えつつ腸内の善玉菌を増やす効果も期待できます。

むくみが気になる人にも小豆はおすすめ

小豆には、女性に嬉しい栄養素もたっぷり含まれています。
鉄分が豊富なので貧血予防にも役立ちますし、むくみの原因になる水分バランスを整える「カリウム」も含まれています。

特に脚やせを目指す方には、朝に小豆を取り入れることでむくみ対策にもつながるのが嬉しいポイントです。

甘いものをやめたいなら我慢より“整える”

ノーブルが提案する脚やせプログラムでは体を無理に変えるのではなく、代謝や腸内環境を整えることを重視しています。

甘いものを我慢するのではなく、体の内側から欲しなくなるように整えていく。
その第一歩が「朝の小豆習慣」です。

脚やせや健康的な体を目指したい方は、ぜひ朝の食事に小豆を取り入れてみてくださいね。
自然と甘いものに手が伸びにくくなる“整った習慣”が、毎日の調子をぐんと変えてくれますよ。


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