コラム
【商品開発】パン屋さんの焼き菓子／島根県
2023年4月21日
料理研究家のくしもとちあきです。
半年ぶりの島根再訪。
ベーカリー様の焼き菓子の商品開発サポートで伺いました。
お店のみなさんが愛情込めて一つひとつ丁寧に作る「パン屋さんの焼き菓子」。
お楽しみにしてください。
写真は早朝の宍道湖でのしじみ漁の風景。
初めて目にする光景に感激しました。
この度もご縁をありがとうございます。
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パンをメインに食と地域と人をつなぐ専門家
くしもとちあき
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