マイベストプロ東京
山木理代

思いやりの心を伝えるマナーアドバイザー

山木理代(やまきみちよ)

株式会社エサンシエル

コラム一覧

ラジオ生放送に出演して参りました

ラジオ生放送に出演して参りました

2018-10-18

お知らせ

久しぶりの投稿です。10月13日土曜日にラジオ番組に生出演させていただきました。レインボータウンFMラジオの「カラフルスタイルラボ」という番組で、約25分間ほどパーソナリティーの河田京子さんとのフリー...

先輩上司の皆様、マナーに自信はありますか?見られていることを意識しましょう

先輩上司の皆様、マナーに自信はありますか?見られていることを意識しましょう

桜がまさに満開の時を迎えました。桜を眺めていると、春の訪れを心から嬉しく感じられます。きっとこの春に新社会人になる方は、喜びと不安で一杯の時期かもしれませんね。昨年の今頃、ドキドキしながら入...

さて、12月13日は何の日でしょうか?

さて、12月13日は何の日でしょうか?

2017-12-04

伝統行事

師走に入り、クリスマスの華やかな雰囲気に街全体が包まれています。クリスマスが終わるとすぐにやってくるのが、大晦日そしてお正月。皆様はお正月の準備を毎年いつ頃からされますか?実はお正月の準備...

日経BP社様運営Webサイト『カンパネラ』に掲載いただいております

酒とごはんと、仕事と暮らしの情報がたっぷり詰まった、日経BP社様運営Webサイト『カンパネラ』「気安さがぐっと距離を近づける センスが光るカジュアル接待」という特集に掲載をいただいております。今...

中国料理のマナーの1つ「乾杯」の仕方をご存知ですか??

中国料理のマナーの1つ「乾杯」の仕方をご存知ですか??

西洋料理や日本料理のマナーに比べると、細かいマナーが無い中国料理。円卓を囲んで和気藹々と食べる料理は楽しいですね。角のない円卓を囲むと、同席している皆さんのお顔が見えます。どなたともお話が通...

9月9日は「重陽の節句」です。五節句が大切にされる所以は?

9月9日は「重陽の節句」です。五節句が大切にされる所以は?

2017-09-07

伝統行事

9月に入り、空気がすっかり入れ替わりました。あっけなく夏が過ぎてしまった感じがしませんか?9月と言えば、9月9日は「重陽の節句」です。と、言われても馴染みのない方も多いかもしれませんね。おな...

神社は私達の身近な存在。神様に伺うために覚えておきたい「手水舎」の作法

神社は私達の身近な存在。神様に伺うために覚えておきたい「手水舎」の作法

神社って、一歩足を踏み入れると心地良く感じませんか?頬に感じる風が爽やかで、フッと心が安らぎます。心地良さに、神様が迎えてくれている?!と思いたくなります。ついつい、神様~!!と頼りたくなり...

テーブルマナーの原点は「相手に不快感を与えないこと」

テーブルマナーの原点は「相手に不快感を与えないこと」

お盆休みも終わり、少しずつ日常に戻りつつありますね。皆様はお盆期間はいかがお過ごしでしたか?私は故郷へ帰省して参りました。日程を合わせて妹一家も合流したので、甥っ子達の賑やかな声に包まれた数...

「祭」は沢山の人が祈り・願う大きなエネルギーです

「祭」は沢山の人が祈り・願う大きなエネルギーです

2017-08-07

伝統行事

暦の上では、本日は「立秋」です。早いですね!とはいえ、今が夏気分を満喫できる時です。夏、と言えばお祭りシーズン。全国あちらこちらで様々なお祭りが催されています。私のふるさと秋田では「竿灯ま...

おもてなしに必須のお茶には「思い」が込められています

おもてなしに必須のお茶には「思い」が込められています

暑い毎日、冷たい飲み物が美味しいですね。訪問先で、アイスコーヒーやジュースなどが出されるととてもありがたく感じます。ところで、出して頂いたお茶などの飲み物をいつも召し上がってますか?「訪問...

つい添えていませんか?「手皿」を美しい作法と勘違いしてませんか?

先日、料亭で日本料理会食実践レッスンを開催しました。夏らしい食材の数々に鱧、そして土用の丑の日を前に一足早く鰻をいただいたり。「マナー・作法を知っていると、知らないより楽しみ方が断然違いますね...

美しい箸遣いにかかせないアイテム『箸置き』

美しい箸遣いにかかせないアイテム『箸置き』

毎日お家で食事をする時に「箸置き」を使っていますか?箸置きが無くても、もちろん食事はできます。でも箸置きはお家での食事でも使って頂くと、良いことずくめの素晴らしいアイテムです。 箸置きを使...

一手間かけて暑中見舞いを書いてみませんか?

一手間かけて暑中見舞いを書いてみませんか?

皆さまは、筆まめですか?先日、よくお便りを書かれる方に「筆まめでいらっしゃいますね!」と話していた時の事ですが…。途中から会話に加わった方が「最初、筆まめってソフトの事だと勘違いしました。」と。...

毎日の食事に欠かせない「お箸」の素晴らしさ

先日、お昼に入った和食屋さんで隣にいらした外国人観光客の方がとても器用にお箸を使いこなしていました。ついつい、上手なので見つめてしまったのですが、目が合ってニコッと微笑んで「オイシイデスネ~...

食事を早く美しくいただくための秘訣

食事を早く美しくいただくための秘訣

こんにちは。マナーアドバイザーの山木理代です。こちらのコラムでは、ちょっと役立つお話を少しずつ綴らせていただきます。ところで「食べるのが遅くって、会食のお席で特に困るんです。」と悩まれる方...

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