ナチュラルフードのお野菜料理に出会って...

ナチュラルフードに出会う前から、食には大いに関心がありましたが、献立は自己流でした。
野菜は意識して多く摂っていましたが、今思えば「火を通してたくさん摂っている」というスタイルでした。
ナチュラルフードの勉強をしていく中で、酵素の大切さを教わりました。
毎日生野菜をたっぷりと用意して、果物も以前よりよく買うようになりました。
そんな生活をしているうちに、あれだけしょっちゅう出来ていた口内炎が減ってきていることに気づきました。
花粉症も本当に楽になりました。
腸内環境も良くなってきたのか、お腹の調子も良いです。
夫のアレルギー体質にも良いことがあるように、この生活を続けていきたいと思います。