暑い時の水分補給には何が良いのか？
発がんリスクを高めるものとして、高カロリー食、飲酒、貯蔵肉、食塩、 動物性脂肪などが挙げられています。また、がんの部 位と食物・栄養要因との関連も示されています。
例えば、日本人に多い胃がんに関しては、食塩が発がんリスクを高める可能性が大きいとされています。このほか、高脂肪食と乳がん、大腸がん、前立腺がんとの関連、 飲酒と食道がんとの関連はほぼ確実とされています。 また、肥満は食道がん、大腸がん、腎がん、子宮体部 がん、乳がんのリスクを高めることがわかっています。
最近は日本を含めた東アジア諸国で多い胃がんはピロリ菌との関連が確実化されています。幸い、昨年の2月にピロリ菌感染胃炎は除菌治療の対象になりましたので...ご心配の方は内視鏡検査をお受けになってピロリ菌の有無をチェックの上、除菌治療なさることをお勧めします！
