求職者訓練 接客サービス実習

瀬尾三礼

瀬尾三礼

再就職を目的とした求職者訓練は、そろそろ1ヶ月が経とうとしています。
今日は、和食の接客サービス実習でした。
簡単な料理を作り、頂きながら和食のマナーを学びます。
先日練習したお椀の蓋の取り方や箸の取り方などを意識しながら食べました。









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瀬尾三礼
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瀬尾三礼(料理研究家)

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料理がちょっと苦手な人でも、楽しくおいしい料理が作れるようにすることが得意。先生に教わるとちょっと難しい料理も知らないうちに簡単に作れるようになるから不思議…。独特の柔らかい雰囲気で心も癒されます。

瀬尾三礼プロは北日本新聞社が厳正なる審査をした登録専門家です

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