北陸朝日放送 料理番組収録

瀬尾三礼

瀬尾三礼

北陸朝日放送の撮影でした。



前半は、サッポロ一番グリーンプレミアムゼロを使って、野菜をたっぷり乗せたラーメン2品を作りました。
ちょっと変わった焼きナストッピングやサラダを乗せた新感覚のラーメンです。

後半は、マルエープライベートブランドの車麩を使った料理。
納豆と車麩のかき揚げとフレンチトーストを作りました。
かき揚げは、あらかじめお麩を白だしに浸けておくと美味しく仕上がります。



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瀬尾三礼
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瀬尾三礼(料理研究家)

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料理がちょっと苦手な人でも、楽しくおいしい料理が作れるようにすることが得意。先生に教わるとちょっと難しい料理も知らないうちに簡単に作れるようになるから不思議…。独特の柔らかい雰囲気で心も癒されます。

瀬尾三礼プロは北日本新聞社が厳正なる審査をした登録専門家です

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