収穫祭での報告
今日は、北日本新聞の子供記者さんが取材に来られました。
答える間も無いほどの、たくさんの質問を一気に受けました。
「なぜ、この仕事を選んだのですか?
今までこの仕事をしていて良かったことは何ですか?料理を教える時に気を付けていることは何ですか?得意な料理は何ですか?」などなど。
質問の後は、料理教室体験。
郷土料理と地元の食材を使った料理がリクエストだったので、べっこう(えびす)とたんくろうの黒豆枝豆(富山ブラック)を使ったずんだ餅にしました。
意外と簡単に出来ると驚いていました。