かぶら寿司講座一日目

瀬尾三礼

瀬尾三礼

今日の夜はかぶら寿司講座。
かぶの塩漬けと甘酒づくり。
すごく大きいかぶ!
切ったり、皮むきだけでも結構大変です。

甘酒は、こたつで作ります。
美味しいのになりますように♪









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瀬尾三礼
専門家

瀬尾三礼(料理研究家)

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料理がちょっと苦手な人でも、楽しくおいしい料理が作れるようにすることが得意。先生に教わるとちょっと難しい料理も知らないうちに簡単に作れるようになるから不思議…。独特の柔らかい雰囲気で心も癒されます。

瀬尾三礼プロは北日本新聞社が厳正なる審査をした登録専門家です

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