学校給食検討会議

氷見市から依頼があり、学校給食検討会議に出席しました。
今日は、第一回目として京都女子大学教授の「学校給食の在り方」についての講演を聞きました。
京都は、和食の伝承をテーマに学校給食の在り方について色々検討された様です。
氷見市については次回から具体的に話し合いがされます。
どんな話になっていくかまだわかりませんが、
学校給食に限らず、食に関しては昔とまた違った問題も多いので、色々難しそうです。
役も受けたので、頑張らなければ！