今日の家庭料理教室はスパゲッティペスカトーレ

瀬尾三礼

瀬尾三礼

今日の夜の教室は、洋食。
スパゲッティペスカトーレ。魚介のパスタです。
色んな魚介類で楽しめます。今回は、豪華に海老とムール貝といかをつかいました。
後は、リンゴとクルミのサラダ、かぼちゃのコロッケを作りました。
難しそうなお料理なのに、なぜかみんな手際よくパパッと出来上がりました。
みんな、料理上手になったなぁ(笑)

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瀬尾三礼
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瀬尾三礼(料理研究家)

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料理がちょっと苦手な人でも、楽しくおいしい料理が作れるようにすることが得意。先生に教わるとちょっと難しい料理も知らないうちに簡単に作れるようになるから不思議…。独特の柔らかい雰囲気で心も癒されます。

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