砺波オリジナルスィーツ

瀬尾三礼

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砺波市オリジナルスィーツの二次審査がありました。
市内のお菓子屋さんや一般の方からの応募があり、一次審査の書類審査を経て、今回は試食審査。
面白いお菓子がたくさん出ていました。
砺波の特産品(玉ねぎ、ゆず、リンゴ、もも、いちご、トマト、米粉、チューリップ)等を使って作るスィーツ

当校では、リンゴのスィーツと紫いものスィーツを出しました。

審査結果は後日郵送と言うことでしたが、
今朝の新聞に発表されてました。

リンゴのスィーツが採用されました。
どのように出されるかはまだ未定ですが、
まずは、9月12、13日に開催される「となみ産業フェアパワー博2015」で発表されるようです。






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瀬尾三礼
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瀬尾三礼(料理研究家)

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料理がちょっと苦手な人でも、楽しくおいしい料理が作れるようにすることが得意。先生に教わるとちょっと難しい料理も知らないうちに簡単に作れるようになるから不思議…。独特の柔らかい雰囲気で心も癒されます。

瀬尾三礼プロは北日本新聞社が厳正なる審査をした登録専門家です

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