研修会開催

北陸料理学校協会の研修会。
午前はスチームコンベクションオーブンの講習会。
スチコンの仕組み、使い方、料理の原理などを織り混ぜながら詳しくお話していただきました。
すごく勉強になった！と皆から大絶賛でした。
出来上がった料理は、バイキング式でいただきました。

お昼からは、コーヒーのカッピングとラテアート講座。


かわいい絵が描けて皆大満足♪