収穫祭での報告
今日の料理教室では、クリームコロッケを手作りしました。
ホワイトソースを固めに作って丸めて衣をつけます。
ホワイトソースは基本のソースの一つなので、
これを一つ覚えておくと、
グラタン、ドリア、クリームスパゲッティ、シチューなどが作れるようになります♪
手作りクリームコロッケ
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瀬尾三礼（料理研究家）
総合カレッジSEO
料理がちょっと苦手な人でも、楽しくおいしい料理が作れるようにすることが得意。先生に教わるとちょっと難しい料理も知らないうちに簡単に作れるようになるから不思議…。独特の柔らかい雰囲気で心も癒されます。
瀬尾三礼プロは北日本新聞社が厳正なる審査をした登録専門家です
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