滑川市で講演会

瀬尾三礼

瀬尾三礼

先日、滑川市から依頼があり、地産地消についてのお話をしました。
ちょっと余談で、私が家庭菜園にはまった話などもしました。
はまった理由は、いくつかありますが、
一つは、野菜の神秘!
野菜のたった一粒の種から、なんとたくさんの実がなるんでしょう!
っていうこと。
そして、キャベツにもいちごやトマトの様に
「初恋」、「若女将」などいろんな種類があること。
さらに、トマトの種類の桃太郎にもさらにウルトラマン兄弟のように
「桃太郎なつみ」「桃太郎はるか」「桃太郎ゴールド」「桃太郎8」などたくさんの種類があること

野菜作りをしている人たちなので、知ってるかな?とも思いつつ
私の好きな話をしました。

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瀬尾三礼
専門家

瀬尾三礼(料理研究家)

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料理がちょっと苦手な人でも、楽しくおいしい料理が作れるようにすることが得意。先生に教わるとちょっと難しい料理も知らないうちに簡単に作れるようになるから不思議…。独特の柔らかい雰囲気で心も癒されます。

瀬尾三礼プロは北日本新聞社が厳正なる審査をした登録専門家です

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