若者食育実践プロジェクト

もっと若い人に食事の大切さを知ってもらおうという目的で、
富山県主催の若者食育実践プロジェクト事業がグランドプラザで開催されました。

食事バランスチェックコーナーや食事の栄養診断コーナー、
県産野菜のPRコーナーなどいろいろなブースが設けられました。

簡単クッキング教室では、
フランス料理店の「ル・ジャルダン・ドゥ・サン」の小室シェフと私とで
11時、13時半、15時の3回を担当し、OPEN料理教室をしました。

とっても簡単にできると、大好評！