テーマ：料理
料理研究家のくしもとちあきです。
3か月ぶりの島根再訪。
ベーカリー様の商品開発サポートで伺いました。
今年は春夏秋と島根県にお邪魔いたしました。
昨年から商品開発のお手伝いをさせていただいている『ご縁のシュトレン』。
『ご縁のシュトレン』が皆さまに愛されるシュトレンになりますように。
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パンをメインに食と地域と人をつなぐ専門家
くしもとちあき
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くしもとちあき（料理研究家）
pique-nique
「パンの案内人」として食と土地と人をつなげる活動をしている。レシピ開発やメニュー提案、パン教室、ベーカリーを巡る街歩き、パンマルシェのコーディネートなども行い、パンを中心に幅広く活動している。
くしもとちあきプロは朝日新聞が厳正なる審査をした登録専門家です
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