コラム一覧：大人の教養
中国料理テーブルマナー2 中国料理のマナーで大切な事
2019-11-22
教養とは 学問や知識を身に付けることによって備わる、心の豊かさ中国料理のテーブルマナーと聞いて 何を思い浮かべますか？前コラムでお話した ターンテーブル？？ 食事方法や お箸の使い方 などなど ...
中国料理 テーブルマナー1 ターンテーブルで失敗しないために また食卓について
2019-11-10
教養とは 学問や知識を身に付けることによって備わる、心の豊かさ中国料理も すでに日本では 一般食になってきました家庭の食卓にもたくさん出てくることと思いますですが、意外にテーブルマナーは知られ...
大人の教養15 端午の節句
2019-04-27
教養とは 学問や知識を身に付けることによって備わる、心の豊かさ端午の節句年中行事のご節句の一つ 5/5 端午の節句 別名 菖蒲の節句男の子御祝いとして 有名ですが 縁起物の意味を知って 健やか...
大人の教養14 卒業式 入学式の 母の装い マナー
2019-04-02
教養とは 学問や知識を身に付けることによって備わる、心の豊かさ3月 4月は 卒業式 卒園式 また 入学式 入園式と 保護者の方も忙しい時期ご一緒される際の装いのマナー また 式では保護者の方も ...
大人の教養13 お土産（手土産） と おもたせ の違い 渡し方
2019-03-27
教養とは 学問や知識を身に付けることによって備わる、心の豊かさ最近 ”おもたせ” と言う言葉をよく聞くようになりましたおもたせ人気トップ10 気の利くおもたせNO.1などさて、おもたせ と 手土産...
大人の教養11 お花見とは
2019-03-04
教養とは 学問や知識を身に付けることによって備わる、心の豊かさ日本人にとって お花見 桜を愛でることは 特別な習慣として残っていますよね？どうして桜は特別なんでしょうか？咲く時期が限られてい...
大人の教養10 上巳の節句 雛祭り お雛様の飾り方
2019-03-02
年中行事とは毎年決まった時期に行われる行事 伝統的な事柄 また 宮中行事があるが 一般に個人が行うことも多い行事上巳の節句 また別名 桃の節句 雛祭りご節句の一つ 上巳の節句（じょうしのせっ...
大人の教養9 節分とは
2019-01-31
教養とは 学問や知識を身に付けることによって備わる、心の豊かさ節分の鬼払い（祓い）って、どうしてこの時期に この行事をするのでしょうか？こんな疑問、是非持っていただきたいものですさて、まずは...
大人の教養8 寺社 仏閣 参拝のしきたり
2019-01-31
教養とは 学問や知識を身に付けることによって備わる、心の豊かさ最近では、観光目的など またパワースポットを巡る など寺社 仏閣に行かれる方も多いかと思いますさて、その参拝の仕方 何となくされる...
大人の教養7 クリスマスに向けて レストランでの飲み物のマナー
2018-11-30
教養とは 学問や知識を身に付けることによって備わる、心の豊かさクリスマスディナーを予約する方も多いかと思いますここでは、食べ方のテーブルマナーではなく レストランでのスマートな知識として、参考に...
大人の教養6 結婚式 桜湯について（桜の花を塩漬けにして、御白湯を入れたもの）
2018-10-28
教養とは 学問や知識を身に付けることによって備わる、心の豊かさ結納の席や 顔合わせ 結婚式の控室などで見る 桜湯 （桜茶 とも呼びます）この桜湯にマナーはあるのでしょうか？そう、こういったお...
大人の教養5 お葬式のしきたりとマナー
2018-10-24
教養とは 学問や知識を身に付けることによって備わる、心の豊かさお葬式のマナーって、どんなことがあるでしょうか？例えば受付での御挨拶や御声がけは、蚊の鳴くようなか細い声で道や廊下 祭壇への列など...
大人の教養4 風呂敷の包み方 結び方 SDGs
2018-10-24
教養とは 学問や知識を身に付けることによって備わる、心の豊かさ風呂敷の包み方には、用途 その風呂敷の種類によって 結び方というのがございます大人の教養3 包む文化 にて、お話したように正絹の風...
大人の教養3 包む文化について SDGs
2018-10-22
教養とは 学問や知識を身に付けることによって備わる、心の豊かさ風呂敷に種類や用途によって使い分けることが少なくなってきましたですが、この風呂敷には 日本の 包む文化 のもとになる素晴らしい心が込...
大人の教養2 身に付けること
2018-10-15
教養とは 学問や知識を身に付けることによって備わる、心の豊かさでは、身に付ける と 一言で言って どういうことでしょうか？昨今では、情報が簡単に手に入り また、その知識が 不確定なもの という認...
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