コラム
Mybestpro Members
テーマ：品格ある西洋料理のテーブルマナー
スープとパンの食べ方ってあるの？実は、知ってる人のここが違うテーブルマナー
スープの食べ方 パンの食べ方なんて と思われる方も多くいらっしゃるようですナイフ・フォークだと 両手で大変 でもスープはね・・・としたたるスープの落とさない食べ方くらい・・・ともこのコラムでは...
2022-02-22 品格ある西洋料理のテーブルマナー
ナプキンを深堀してみる
当たり前の所作が 当たり前にできるからこそ そこに自然な所作と 品格が見えるものです日常 この当たり前の所作を日頃の習慣にテーブルナプキンについて ”使う” 事をお話したいと思いますが まず最...
2021-08-19 品格ある西洋料理のテーブルマナー
上品なようで間違いがちなテーブルマナー6 ケーキを食べるその前に ケーキを巻いているセロハンの外し方
ケーキを頂くその前にケーキフィルム（ケーキの周りのセロハンのようなもの）を 手で 取ってらっしゃる姿その後の食べ方が良くても、最初の第一印象が幼さが残りますね品格あるテーブルマナーの基本として...
2018-08-24 品格ある西洋料理のテーブルマナー
上品なようで間違いがちなテーブルマナー5 手皿ー食べ物を口に運ぶ際 手で受ける 手を添えること
品格ある和食のテーブルマナーでも、コラムに書きましたが、上品なようで間違いがちなのが 手皿これは、西洋料理でも同じですこうやってケーキなど、フォーク一本で食べる際によく見る光景ですよねでは、...
2018-08-23 品格ある西洋料理のテーブルマナー
コラムテーマ
プロのインタビューを読む
心を豊かにするマナー指導の専門家