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テーマ：品格ある日本料理の食卓作法（テーブルマナー）
上品なようで間違いがちなテーブルマナー3 線でなく点で動かす所作ー物は決して引きずらない
テーブルマナーとは、周りに不快にさせない他 特に日本料理（和食）では、器を大事に扱うことや、食べ物に対しての敬意その心の持ち方と所作が、噛み合ってこそ 本当の品格のある大人のテーブルマナーとなるも...
2018-08-23 品格ある日本料理の食卓作法（テーブルマナー）
出来る大人の必需品 懐紙
懐紙とは・・・畳んで懐に入れる紙（和紙） ふところがみ（かみ）とも言います数え方は 一束を一帖 二帖 一帖30枚 男性用女性用とあり、女性用は男性用より一回り小さいサイズです懐紙と聞くと、何をイメ...
2018-08-22 品格ある日本料理の食卓作法（テーブルマナー）
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