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中塚茂次プロは大分朝日放送が厳正なる審査をした登録専門家です

「SDGs」なコーヒーアイスが誕生!

中塚茂次

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テーマ:お知らせ

わが社は3年前に「企業SDGs」を宣言しました。
そこから社内業務の中でSDGs目標達成に貢献できるような仕組みを
少しずつではありますが取り入れてきました。

例えば、主業のコーヒー関連器具製造においてはペーパーフィルターの製造時に発生する
「故紙(端切れ)」のリユースや、コーヒードリッパーやコーヒーサーバーを
割れづらく、安全性の高いサステナブルな「トライタン(飽和ポリエステル樹脂)」への
材質変更を進めたりと、取り組みも活発になってきております。

そしてこのたび、わが社のコーヒーブランド【YOUMECA】でも健康面や環境問題で
SDGs目標達成への貢献が期待でき、またビーガンの方々へも提供可能な
プラントベースを使用したコーヒーアイス3品を開発しました!
プラントベースコーヒーアイス3品
コーヒー屋らしく、コーヒー屋にしか作れない特別な「コーヒーアイス」。

コーヒーの濃度を「ライト」「ミディアム」「ストロング」の3つに分けて
その濃度別に「豆乳」「オーツミルク」「アーモンドミルク」「ココナッツミルク」など
コーヒー濃度との相性でプラントベースミルクと砂糖類(てんさい糖、きび糖、黒糖)も
使い分けております。

自慢のスペシャルティコーヒーとプラントベースミルクとのマリアージュを
ぜひ食べ比べてお楽しみください!

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中塚茂次
専門家

中塚茂次(コーヒーペーパーフィルター製造)

株式会社 三洋産業

豆の選び方や焙煎について、抽出方法など、美味しいコーヒーについての知識を、一人でも多くの人に広めて、豊かなライフスタイルを過ごして欲しいと願っています。

中塚茂次プロは大分朝日放送が厳正なる審査をした登録専門家です

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