「食」に関する気になる話題

週に何日かは驚くような暑い天候となる今日この頃ですが、
皆さん、いかがお過ごしでしょうか。
さて、この1か月で「食」に関する気になる話題をピックアップした
内容をお届けします。ぜひ、ご興味のある話題をご確認下さい。
最後までどうぞお付き合いの程、よろしくお願いします。

■【明治】：「ちょうどいいサイズ」で家庭のロスも削減
株式会社明治は、人気の「明治おいしい牛乳」から700mlサイズを新発売。
使いきれずに捨ててしまうという消費者の声に応え、開封後の鮮度を
保ったまま飲み切れる「サイズ展開」によるロス削減を提案しています。
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■【ライフコーポレーション】：地域を巻き込む寄贈の輪
スーパーマーケットのライフは、京都府内の全19店舗から食品を寄贈する
取り組みを強化。地域の子どもたちの未来を支援しつつ、店舗で発生する
余剰食品を有効活用するサステナビリティ活動を加速させています。
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■【Beer the First】映画館のロスを「ビール」に再生
映画館で余ってしまうポップコーンをクラフトビールにアップサイクルする
新商品が登場。意外な組み合わせで話題を作りながら、これまで見過ごされていた
「娯楽施設でのロス」にスポットを当てた斬新な取り組みです。
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■【消費者庁】：2026年4月1日より「フードバンク認証制度」がスタート
消費者庁と農林水産省が連携し、「食品寄附ガイドライン～食品寄附の
信頼性向上に向けて～(第一版)」に示された遵守事項を満たすフードバンクの
認証制度を開始しました。
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