かながわSDGsパートナーミーティング成果報告会に登壇!

神奈川県中小企業診断協会の方に弊社の取り組みを取材いただきました。
その記事が下記に掲載されましたので、ぜひご覧ください。
とても丁寧に内容をまとめていただいてます。
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テーマ:活動のお知らせ

神奈川県中小企業診断協会の方に弊社の取り組みを取材いただきました。
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長谷川哲雄(食の6次産業化プロデューサー)
合同会社グロバース
規格外の野菜・果物に6次産業化で新たな価値を創出し、食品ロス削減や地域活性化など社会課題を解決。ソラトスの「たべるラボ」を拠点に、食を通じて人と資源をつなぐ循環型モデルを確立。
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6次産業化で食品ロスを削減する循環型フードビジネスの専門家