工賃だけでは測れない、就労継続支援B型の価値
PiSTEJAPANでは、2026年7月31日（金）、キッチンカー「PiSTE ESSOR（ピスト・エソール）」をオープンします。
これまでPiSTEJAPANは、「学ぶ・暮らす・働く」を切れ目なく支える障害福祉に取り組んできました。
今回スタートするキッチンカーも、その想いを形にした取り組みの一つです。
「PiSTE ESSOR」は、フランス語で「滑走路」と「飛躍・発展」を意味する言葉を組み合わせた名前です。
地域の皆さまが気軽に立ち寄れる場所であると同時に、就労継続支援B型の利用者が接客や商品提供などを経験し、地域とのつながりの中で「働く力」を育む実践の場としても活用していきます。
販売するのは、シルクのようになめらかな口当たりが特徴の「シルクアイス」。
美味しいアイスを楽しんでいただくことはもちろん、「福祉をもっと身近に感じてもらえる場所」になればと思っています。
営業日時は、平日（月～金）10:30～14:30を予定しています。当面は、北24条の事業所敷地内で営業します。
営業情報や限定フレーバーなどは、Instagramで随時発信しています。
→Instagram
https://www.instagram.com/piste_essor/
地域の皆さまにお会いできる日を、スタッフ一同楽しみにしています。
お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
