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富山県×料理教室×細井正大
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みんなの声(クチコミ・評判)
1票瀬尾三礼プロへの声
料理のレパートリーが増えてよかった
食べるのが好きで、いろんなお店に食べに行きますが、 お店でしか食べれないと思っていた料理が意外と簡単に家でも作れることが分かり、 自分で作...
スクール・習い事
30代/女性
2票瀬尾三礼プロへの声
家で料理が作れるようになりました
今まで料理は、本を見てもどのように作ったらいいのかよくわからなかったのです。 この教室は、最初に先生が見本を作って見せてもらえるので、どの...
スクール・習い事
20代/女性
4票瀬尾三礼プロへの声
ワンパターンメニューから脱出
普段家では、ワンパターンのメニューになることが多くなります。 家では醤油やみりん、酢などの調味料は使いますが、 それ以外の調味料はどのよ...
スクール・習い事
50代/女性
2票瀬尾三礼プロへの声
作った料理を家族と楽しんでいます
私は、主婦でテイクアウトクッキングという夕食を作ってお持ち帰りするクラスに通っています。 家での料理は、ついつい自分の作りやすいワンパター...
スクール・習い事
50代/女性
この分野の専門家が書いたコラム
うちごはん料理教室
2024-04-01
ホワイトソースって難しそう?って思う方もいるかもしれませんが、実はとっても簡単! ホワイトソースバターで具材を炒めて、そこに小麦を振り入れて炒め、牛乳を加えると、ダマにならずに滑らかなソースに仕上がります。 う...
この分野の専門家が取り扱うJIJICO記事
夏休み 親子で一緒に料理を作ってコミュニケーション
2016-08-08
今年の夏は親子で一緒に料理を作ってみてはいかがでしょうか?料理を作ることで手先が器用になったり頭の回転が良くなったり、達成感も得られます。何より料理を通して親子のコミュニケーションを取ることができます。
食べて満足!減塩でも美味しく料理を作る方法
2016-05-09
塩分の過剰摂取は高血圧や動脈硬化など様々な病気の元になるが、日本人は塩分を取りすぎる傾向にある。減塩でも美味しく料理を作ることで、生活習慣病を防ぎながら楽しく食事をとることが可能に。
「親子のコミュニケーションに料理」が今注目のワケ
2016-03-13
近年、親子のコミュニケーションは減少傾向にあり、家族で一緒に食事をとる機会も減っています。 しかし、子どもの孤食には問題が。親子で一緒に料理をすることが問題の解決につながると専門家。
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