4月1日限りのタヌキ料理

本日だけの、特別料理でございます

銀座で1日1匹の、タヌキが現れるふぐ料理店、ぎんざ姿でございます。

本日は当店オーナーによります、特別料理をお楽しみください。

・珍味　　タヌキのくちばしの酢の物

・お刺身　　タヌキの薄づくり

・揚げ物／焼き物　タヌキの唐揚げ／焼きタヌキ

・お鍋　　大きな大きなタヌキ鍋

・お雑炊　タヌキ雑炊

信楽焼ならではの、ざらりとした舌触りと、

しっかりとした歯ごたえをお楽しみくださいませ。

なお、逃げ足が速い動物でございます。

どうぞ皆様、バカされませんよう、お気を付けください。

品切れの節は、無事、山に帰ったものとして、平にお許しくださいませ。

オーナー自ら、江の島の山裏で見つけた動画も、添えさせていただきます。