薪ストーブの炉内料理に欠かせないクッキングスタンドの販売
お手軽に薪ストーブクッキングが楽しめると冬がとっても豊になります。
そして家族が集うキッカケにもなりますね。
生地から手作りして、好きなトッピングでピザを焼く。
細かいことを気にしないで・・・
例えば有名ピザ屋さん、ピザーラさん、ドモノピザさん、ピザハットさん・・
そんなチラシの写真と名前から想像しながら作るのも楽しいかもしれませんね。(笑)
生地から手作りすると意外な発見もあります。
それは生地の寿命です。
想像以上に長持ちしますし、強靭です。
この冬に我が家ではかなりの発見がありました。
生地に乗せる具は無尽蔵と言っても過言ではないと思います。
和洋中・・・そしてデザート系。
本当に色々楽しめますよ!
しらすを乗せて和風に仕上げました。
ササミと梅肉を使ってさっぱり。
リンゴのコンポートから手作りしてデザート風に。最後にバニラアイスも載せて完成