薪ストーブの煙突排熱を利用スト薪ストーブオーブンを作ってみました。

2017年2月9日

テーマ：薪ストーブクッキング

コラムカテゴリ：住宅・建物

薪ストーブの排気熱を利用したい。

多くの薪ストーブユーザーさんにもそう思っていることでしょう。

いろいろなメーカーさんからも排熱利用のオーブン等は販売されています。

私も仕事柄・・・薪ストーブ以外にもいろいろなアイテムを実体験するようにしています。

今回は、「オーブン」　です。

煙突径の問題・・・

耐久性の問題・・・

思慮した結果試作品が完成しました。

その試作オーブンで初の料理をしてみました。

薪ストーブクッキングの定番、「ピザ」　です。

炉内でなら3分くらいで焼き上がるピザもオーブンだと6分かかります。

今夜の我が家の夕食となりましたピザは2種類。

専門店の味には遠く及びませんが楽しい時間であることに変わりありません。

冷凍？

そんな手抜きしませんて！（笑）