父の日薪ストーブクッキング
国産薪ストーブ、Eightknot e-plusで豚バラ肉の吊るし焼きを作ってみました。
調理機能を充実させて薪ストーブで色々なクッキングにチャレンジしていきます！
今日は広い炉内を十分に活用してメイン火室で豚肉の吊るし焼きにチャレンジです。
メイン火室とサブ火室があるEightknot e-plusならではの調理方法です。
塩・胡椒だけのシンプル味付けで準備完了！
調理開始から30分後、豚バラブロックが美味しそうに焼き上がりました！！
建築士有資格者の薪ストーブ屋が本気で設計した自宅
